أعرب وزير الزراعة والثروة السمكية والأغذية الإسباني، لويس بلاناس ، عن "تفاؤله" بشأن "الآفاق الإيجابية" لقطاع الزيتون الإسباني ، بناءً على المكانة الجيدة للقطاع للاستفادة من حوافز السياسة الزراعية المشتركة الجديدة ( CAP).

بالإضافة إلى الأهمية الاقتصادية لزراعة الزيتون وصناعته للمناطق الريفية الإسبانية الكبيرة ، فقد أصر الوزير على قيمته الاجتماعية والبيئية والمناظر الطبيعية الكبيرة. وشدد على أن "زيت الزيتون له حاضر ، لكن له مستقبل أكثر إشراقًا من حيث النوعية والكمية ، للوصول إلى المزيد من المواطنين حول العالم".

تعتبر Planas أن القطاع في حالة جيدة لمواجهة التحدي المتمثل ، في سياق ارتفاع الأسعار وانخفاض الإنتاج مقارنة بالحملات السابقة ، في تحقيق تسويق يستجيب لاحتياجات عملائنا ، وفي الوقت نفسه ، يوفر ما يلزم مكافأة للمنتجين.

اختتم الوزير لويس بلاناس ، صباح اليوم ، اليوم الوطني "حاضر ومستقبل بساتين الزيتون وزيت الزيتون" الذي نظمته مجموعة Interóleo في جيان ، حيث شدد على أن "خطة العمل المشتركة الجديدة ستكون ممتازة لإسبانيا ، من أجل الأندلس وجاين ". وأكد في هذا السياق أن إسبانيا تمكنت من مراعاة احتياجات صغار المنتجين "وهو أمر أساسي في الأندلس".

وأشار الوزير إلى إدراج صغار المزارعين بدوام جزئي في خطة المساعدة ؛ لنموذج 20 منطقة يسمح بعكس تنوع الإنتاج الزراعي الأندلسي ؛ إلى تصميم مدفوعات إعادة توزيع يستفيد منها المنتج الصغير والمتوسط ​​؛ وإلى مساعدة جديدة مرتبطة ببستان الزيتون التقليدي الذي يواجه صعوبات أكبر في الإنتاج وسيكون له تداعيات ، في مجملها تقريبًا ، في الأندلس.

على نفس المنوال ، أشار رئيس الزراعة والثروة السمكية والأغذية إلى أن بستان الزيتون سيكون له أيضًا ، ضمن السياسة الزراعية المشتركة الجديدة ، أنواعًا مختلفة من التدابير التي من شأنها تحسين الأثر البيئي والمناخي لقطاع الزيتون. على وجه التحديد ، رقم المخططات البيئية التي ، في المحاصيل الدائمة ، سوف تعزز أغطية النباتات ومساحات التنوع البيولوجي ؛ المساعدة في تحسين الطاقة واستخدام المنتجات الثانوية ؛ دعم بستان الزيتون البيئي ؛ والممارسات الإرشادية والمشورة لمرافقة مزارعي الزيتون ومعاصر الزيت في فترة التكيف مع الممارسات الجديدة.

وقد أشار بلاناس إلى الخصائص الغذائية لزيت الزيتون ، والتي تحظى بتقدير متزايد في اتجاهات المستهلكين الجديدة ؛ احتراف القطاع وتخصصه ، مما يوفر قيمة مضافة وجودة أكبر ؛ وأعظم دعم شعبي حظي به القطاع منذ دخول إسبانيا الاتحاد الأوروبي ، هناك ثلاثة عناصر ترسم سيناريو إيجابيًا للغاية لبستان الزيتون.

أشار لويس بلاناس أيضًا إلى الصعوبات الحالية ، التي تحددها المرحلة النهائية لوباء عالمي ، من خلال الظواهر الجوية المتطرفة ، مثل الجفاف ودرجات الحرارة المرتفعة ، والحرب على أبواب أوروبا التي ، بالإضافة إلى الجيش و في مجال الطاقة ، لديها أيضًا جبهة مفتوحة في مجال الأمن الغذائي العالمي. وبهذا المعنى ، أشار الوزير إلى أنه يتم العمل على مستوى المجتمع المحلي لضمان استقرار إنتاج الغذاء والدفاع عن التجارة التي يمكن التنبؤ بها على أساس القواعد التي تتجنب تقلب الأسعار واضطراب السوق.

على أي حال ، أكدت بلاناس أن الوضع في قطاع الزيتون موات في الوقت الحالي ، بالنظر إلى أنه في الحملتين الأخيرتين ، كانت هناك إنتاجات جيدة وتسويق جيد مع أسعار مجزية ومربحة للمنتجين. وفي هذا الصدد ، أشار إلى أن خارطة طريق بستان الزيتون ، التي أطلقتها الوزارة في يونيو 2020 ، ساهمت في تعديل العرض والطلب وتحسين إمكانية التتبع وتقسيم السوق. انعكست أزمة الأسعار التي عانى منها القطاع في ذلك الوقت ، واليوم يتم دفع زيت الزيتون في الأصل ضعف ما كان عليه قبل عامين و 22.7٪ أكثر من العام الماضي. وبهذه الطريقة "تمكنا من زيادة جودة نفطنا ، وهو أفضل ضمان لفتح أسواق جديدة وتحقيق أسعار أفضل".

وشدد على أن بستان الزيتون هو مفتاح تطوير قطاع الأغذية الزراعية الإسباني ، لأنه منتج مرجعي في الصادرات الغذائية الإسبانية. وفي هذا المجال ، شكر الاتحاد الأوروبي والإدارة الجديدة للولايات المتحدة على الجهود المبذولة لإلغاء الرسوم الجمركية على زيت الزيتون ، الأمر الذي سمح لسوق أمريكا الشمالية بالتعافي "بشكل مذهل".