سلامة الغذاء: 230 ألف طن صادرات غذائية خلال أسبوع والسعودية تتصدر المستوردين
جهاد علي
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ14 لعام 2026 عن الفترة من 11 إلى 17 أبريل، والذي كشف عن نشاط مكثف في مجالات الرقابة على الغذاء والصادرات والواردات.
وأوضح التقرير أن الإدارة العامة للرقابة على المصانع نفذت 83 زيارة تفتيشية، أسفرت عن تسجيل 7 منشآت غذائية، بينما قامت 10 منشآت بتوفيق أوضاعها، في إطار تعزيز الالتزام بمعايير الجودة وسلامة الغذاء.
وفيما يخص الصادرات، بلغ إجمالي الرسائل الغذائية المصدرة 4827 رسالة بكمية وصلت إلى نحو 230 ألف طن، عبر 1511 شركة مصدّرة، وتنوعت المنتجات بين الفواكه والخضراوات والحبوب والمصنعات الغذائية، بما يعكس تنوع القاعدة التصديرية المصرية.
وتصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة بكمية بلغت 60 ألف طن، تلتها الفراولة بـ13 ألف طن، ثم فواكه أخرى متنوعة. كما جاءت البطاطس في مقدمة الخضراوات المصدرة بإجمالي 22 ألف طن، تليها البطاطا الحلوة والفاصوليا.
وعلى صعيد الأسواق الخارجية، جاءت السعودية في صدارة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية، تلتها سوريا واليمن وروسيا وهولندا، من بين 191 دولة مستوردة.
وفيما يخص الواردات، استقبلت مصر نحو 1500 رسالة غذائية بإجمالي 400 ألف طن، تضمنت القمح وفول الصويا والزيوت، وكانت الولايات المتحدة وروسيا والبرازيل من أبرز الدول المصدرة لمصر.
كما كثفت الهيئة حملاتها الرقابية داخل السوق المحلي، حيث تم تنفيذ آلاف المأموريات التفتيشية على المنشآت الغذائية والمخازن والسلاسل التجارية والمطاعم والفنادق، وأسفرت عن ضبط وإعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك، إلى جانب التحفظ على شحنات مخالفة.
وأكدت الهيئة استمرارها في تعزيز الرقابة على جميع مراحل تداول الغذاء، مع تلقي مئات الشكاوى من المواطنين والتعامل معها بشكل فوري، بما يضمن حماية المستهلك ورفع مستوى سلامة الغذاء في الأسواق.
