ارتفاع أسعار زيت الطعام بالسوق المحلية إلى أكثر من 90 جنيهًا للتر وسط تقلص التوريدات
شهدت أسعار زيت الطعام ارتفاعًا حادًا خلال تعاملات الأسبوع الجاري، حيث تجاوز سعر الزجاجة سعة لتر الواحد 90 جنيهًا، بعد زيادة سعر الخام (الزيت السائب) بنسبة 25% منذ بداية الحرب على إيران، ما أثر على سلاسل الإمداد.
وأكد عدد من العاملين في القطاع أن الشركات الكبرى والمستوردين رفعوا أسعار الزيت السائب إلى 82 ألف جنيه للطن، مقابل 66 ألف جنيه في نهاية فبراير الماضي، بينما قامت شركات التعبئة بزيادة أسعار العبوات لتتراوح بين 90 و94 جنيهًا للزجاجة لتر، بنسبة ارتفاع بلغت 34%.
وللتخفيف من أثر الارتفاع، لجأت بعض شركات التعبئة إلى تخفيض حجم العبوات إلى 700 ملي بدلًا من لتر، فيما ارتفعت أسعار الزجاجات البلاستيكية الفارغة لتصل إلى 2.5 جنيه بدلًا من 1.25 جنيه قبل الحرب، وزادت تكلفة الإنتاج الإجمالية بنسبة تجاوزت 100% خلال الأسبوعين الماضيين بسبب ارتفاع أسعار الزيت السائب والعبوات وتكاليف النقل.
وأشار التجار إلى أن الشركات المستوردة قلصت توريد البضاعة بنسبة تصل إلى 85%، تحسبًا لارتفاعات مستمرة في سعر صرف الدولار، ما زاد من اضطراب السوق ورفع الأسعار بشكل كبير. كما شهدت أسعار السمن ارتفاعًا بنسبة 11% لتصل إلى 110 جنيهات للكيلو بدلاً من 95 جنيهًا.
