يندمج الفنان محمد عز في أدواره التي يقوم بها بحيث تذوب شخصيته الحقيقية في الشخصية التي يلعبها، يتقمص أي شخصية مهما تعددت حالاتها النفسية ومواقفها المتقلبة والمتلونة، محمد" عز"هو الممثل الذي يجدد نفسه دومًا ويتخلص من النمطية، ظهر ابداعه في الكثير من الادوار منهم حيث جسد، يحيي في الأب الروحي الجزء الأول والثاني، مسعد في نسر الصعيد، أفراح إبليس الجزء 2019 – مسلسل (جابر) والكثير من الادوار الذي تألق فيها.

يتميّز "محمد عز " بجاذبيّته وعفويّتة وحضوره أمام الكاميرا، ما اكسبه جماهيرية واسعة، ويعتبر من بين ابرز الممثلين الشباب الذين استطاعوا فرض أنفسهم في فترة زمنيّة قصيرة.

"محمد عز " شخصيه" زيدان" في لمس اكتاف، استطاع "عز" في أدائه لشخصية " زيدان" أن يظهر كل تفاصيل تلك الشخصية المركبة والعجيبة وانفعالاتها، قدم "محمد عز" واحدًا من أفضل أدواره تمكنًا وإحكامًا، في مراحل تطور الشخصية وتحولاتها المعقدة ينجح عز في إبرازها بأفضل ما يمكن، من لديه من الابداع الفني في اداء التمثيل المتجدد في دوره، ويمتلك" عز" ميزه من اهم مميزات الفنان الموهوب ميزه التجديد في الاداء في كل شخصيه يقدمها، وكل مره يترك " عز" شعور لدى الجمهور بانه مازال يملك الكثير من الموهبه الفنيه .

مسلسل لمس أكتاف" من بطولة ياسر جلال، فتحي عبد الوهاب، كارولين خليل، حنان مطاوع، ومن تأليف هانى سرحان، وإخراج حسين المنباوى .