كشفت صحيفة «إكسبريس» البريطانية عن حيلة منزلية بسيطة قد تساعد على تحسين مذاق القهوة سريعة الذوبان وتقليل مرارتها، دون الحاجة إلى شراء مكونات إضافية أو استخدام أدوات جديدة.
وتعتمد الطريقة على إضافة كمية قليلة من الماء البارد إلى مسحوق القهوة قبل إضافة الماء الساخن، حيث يوضع مسحوق القهوة في الكوب، مع إضافة السكر حسب الرغبة، ثم تضاف كمية صغيرة من الماء البارد ويُحرّك الخليط جيدًا حتى تذوب القهوة.
بعد ذلك، يُضاف الماء الساخن كالمعتاد لاستكمال تحضير المشروب. ويمكن لمحبي القهوة بالحليب استخدام كمية صغيرة من الحليب بدلًا من الماء البارد، ثم إضافة الماء الساخن.
وانتشرت هذه الطريقة بعدما نشر مستخدم على منصة «إنستجرام» يدعى براندون يانغ مقطعًا تحدث خلاله عن الحيلة، موضحًا أنها تساعد على تقليل مرارة القهوة وتحسين مذاقها.
وحظيت الطريقة بتفاعل عدد من المستخدمين، الذين أشار بعضهم إلى أنهم جربوها ولاحظوا اختلافًا في مذاق القهوة.
وتظل هذه الطريقة حيلة منزلية متداولة لتحسين النكهة، وليست وصفة علمية مثبتة تضمن تغيير مذاق القهوة سريعة الذوبان بشكل كبير، لكنها لا تتطلب تكلفة إضافية تقريبًا، ما يجعلها سهلة التجربة لمن يرغب في تحسين مذاق قهوته اليومية.