كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن ضبط وإغلاق وتشميع أحد محلات ذبح وتجهيز الدواجن غير المرخصة في منطقة فيصل بمحافظة الجيزة، بعد ثبوت مخالفات جسيمة تتعلق بسلامة الغذاء، وذلك من خلال لجان شكلتها الهيئة العامة للخدمات البيطرية للرقابة والتفتيش.

وجاء هذا الإجراء في إطار توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتكثيف الحملات الرقابية على أسواق بيع وتداول اللحوم والدواجن ومنتجاتها، بهدف حماية صحة المواطنين وضمان سلامة السلع الغذائية.

ويأتي الإجراء بعد انتشار مقاطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي تُظهر المحل يروج لبيع الدواجن بأسعار منخفضة بشكل غير منطقي، وصلت في بعض الحالات إلى جنيه واحد للكيلو الواحد، مما أثار الشبهات حول جودة وصلاحية هذه المنتجات، ودفع الجهات الرقابية للتحرك الفوري.

ووفق بيان الوزارة، قامت لجنة مشتركة ضمت ممثلين عن الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديرية الطب البيطري بالجيزة بالاشتراك مع الجهات المعنية، بتفتيش المحل، حيث تم ضبط كمية من الدواجن المذبوحة عليها علامات فساد واضحة، شملت احتقاناً وأنزفة وتجمعات دموية، بالإضافة إلى منتجات ذُبحت بدون إشراف طبي بيطري، ما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وأشارت اللجنة إلى أن المخالفات تضمنت انتهاك قوانين (القانون ٥٣ لسنة ٦٦، والقانون ١٠ لسنة ٦٦، والقرار الوزاري ٥١٧ لسنة ٨٦)، كما شملت الذبح خارج المجازر المرخصة، وعدم وجود إشراف بيطري قبل وبعد الذبح، وضبط منتجات غير صالحة للاستهلاك وغير مطابقة للمواصفات، وتغيرات في الخواص الطبيعية للدواجن، إضافة إلى مخالفات تتعلق بالغش التجاري.

وبعد التأكد من المخالفات، تم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالف، وإغلاق وتشميع المحل بالشمع الأحمر بالتنسيق مع الجهات المعنية في المحافظة، بهدف الردع وحماية المستهلكين.

وفي ختام البيان، نبهت وزارة الزراعة المواطنين بضرورة شراء الدواجن من مصادر موثوق بها فقط، مثل المجازر المرخصة التي تخضع للإشراف الطبي البيطري الحكومي، محذرةً من الانسياق وراء العروض المخفضة جداً على مواقع التواصل الاجتماعي، والتي غالباً ما تُخفي منتجات فاسدة وغير مطابقة للمواصفات، ما يعرض صحة المواطنين للخطر.