مجتمع الدفاع
ألبان وخضراوات.. أبرز الأطعمة لدعم صحة العظام والحد من هشاشتها
أكد خبراء التغذية أن النظام الغذائي يلعب دورًا أساسيًا في علاج هشاشة العظام والوقاية منها، مشيرين إلى أن عنصر الكالسيوم يُعد حجر الأساس للحفاظ على صحة العظام.
وأوضح الخبراء أن الأطعمة الغنية بالكالسيوم تساعد في تقوية العظام ومن أبرزها: منتجات الألبان مثل الزبادي والحليب والجبن القريش، والخضراوات الخضراء مثل البروكلي والكرنب واللفت، إلى جانب التين المجفف وبعض أنواع الأسماك مثل السلمون المعلب والسردين، والمكسرات كاللوز والجوز البرازيلي، بالإضافة إلى عصير البرتقال والخبز المدعم بالكالسيوم وحبوب الإفطار.
وأشار الخبراء إلى أهمية تناول الأطعمة الغنية بفيتامين د والبروتين والفوسفور، حيث تساعد هذه العناصر على تعزيز قوة العظام. ومن هذه الأطعمة: الأطعمة المدعمة بفيتامين د، الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والماكريل، صفار البيض، الدواجن، البقوليات، وبعض أنواع الجبن.
وأكد الخبراء أن الجمع بين هذه العناصر الغذائية ضمن النظام الغذائي اليومي يساهم في الحفاظ على صحة العظام والحد من تطور هشاشة العظام، خاصة لدى الفئات الأكثر عرضة للإصابة مثل كبار السن والنساء بعد انقطاع الطمث.