قد تعلم أن الصحة المثالية تبدأ في المطبخ ، لكن هل تعلم أن النظام الغذائي يقبع فى خلفية العديد من أنواع السرطان؟

في الواقع ، يعتقد أن ما يصل إلى 70 ٪ من السرطانات يمكن الوقاية منها عن طريق النظام الغذائي.

تتعلق نسبة الـ 30٪ الأخرى بالوراثة والعوامل البيئية التي لا يمكنك التحكم فيها.

احرص على عدم تناول جميع الأطعمة التي يمكنك تجنبها لتقليل فرص الإصابة بالسرطان.

سنعرض لك طريقة سهلة لتحديد الأشياء الجيدة لتناول الطعام.

يميل الطعام المعلب إلى احتوائه على مستويات عالية من الملح و / أو السكر ، لكن هذا ليس هو السبب الرئيسي لأنه سيء ​​بالنسبة لك.

إنها في الواقع العلب التي تحتوي على الطعام.

وغالبًا ما يكون تركيبها الكيميائي الخطير، وهو أحد العوامل التى ترتبط بالسرطان.

تتفاعلى العبوة مع أي طعام يتلامس معها ، خاصة الأشياء الحمضية بشكل طبيعي ، مثل الطماطم.

نحن لا نخبرك بأي شيء لا تعرفه بالفعل عندما نقول إن الصودا تعتبر أمرًا سيئًا بالنسبة لك.

السكر ضروري بكميات صغيرة ، لكنه أيضًا غذاء مفضل للخلايا السرطانية ، ويحتوي الصودا على ما يكفي لخنق الحصان.

كما أنه لا يحتوي على قيمة غذائية بديلة ويعرضك لخطر أكبر للإصابة بالسرطان بسبب المواد الكيميائية الصناعية والملونات المضافة.

إذا كانت هناك حاجة إلى الكافيين ، فإن الخيار الأكثر صحة هو الشاي أو القهوة المحلاة بشكل خفيف ، وكلاهما له خصائص مضادة للسرطان.

رقائق البطاطس المعروفة بالشيبسى ليست صحية لأنها تحتوي على الكثير من الملح والدهون المشبعة.

سبب زيادة خطر الإصابة بالسرطان فيها هو ما يسمى الأكريلاميد ، وهو مادة كيميائية مسرطنة تحدث في أي وقت يتم طهي الطعام إلى درجة حرارة عالية.

يُنتج قلي البطاطس الكثير منه ، ويوجد الأكريلاميد أيضًا في السجائر وهو جزء من السبب القاتل.

يجب أن يكون تناول اللحوم الحمراء بشكل عام محدودة بسبب محتواها العالي من الدهون ، ولكن من الأفضل تجنب أي لحوم تمت معالجتها أو تصنيعها بالكامل تقريبًا.

لن يكون ذلك سهلاً لأن هناك الكثير من المنتجات اللذيذة.

يتم أيضا حفاظ الكثير من هذه الأطعمة باستخدام النترات والنتريت ، والتي ترتبط بالسرطان.

على الرغم من أن التدخين هو أسلوب قديم في الحفاظ على الطعام ، إلا أنه أمر سيء في السجائر وخطير في الطعام.