حذر د. مجدي نزيه استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، من الاعتقاد السائد أن المشروبات الرمضانية تحمل فوائد صحية جمّة مؤكدًا أن هذه الادعاءات مبالغ فيها وغير واقعية.

وأوضح نزيه أن الحصول على فائدة حقيقية من أي مشروب يتطلب عدم استهلاك كميات كبيرة منه، ناصحا كبار السن بتجنب المشروبات الرمضانية الغنية بالسعرات الحرارية مثل الخشاف نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية مما قد يؤثر سلبًا على صحتهم.

وأوصى نزيه بتناول كميات معتدلة من المشروبات الخفيفة، مثل نصف كوب من الكركديه أو قمر الدين أو الخروب أو العرقسوس، مع مراعاة الحالة الصحية الفردية، خاصةً لمرضى ارتفاع ضغط الدم، مشددًا على ضرورة امتناع كبار السن الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو السمنة أو قلة النشاط عن تناول المشروبات الرمضانية ذات السعرات الحرارية العالية.

وتابع: «وجبة الإفطار التمهيدية تأتي مباشرة بعد أذان المغرب، وتقتصر على السوائل الدافئة والحساء لتهيئة المعدة لاستقبال الطعام»، لافتا إلى أن وجبة الإفطار الرئيسية تأتي بعد نصف ساعة من الوجبة التمهيدية وتتضمن وجبة متكاملة العناصر الغذائية.

وأشار نزيه إلى أن هناك وجبة بين الإفطار والسحور وتتكون من الفاكهة الطازجة أو قطعة صغيرة من الحلويات الشرقية بالتناوب بين الأيام، وأخيرا وجبة السحور وتكون عبارة عن وجبة خفيفة ومتوازنة تمد الجسم بالطاقة خلال ساعات الصيام.

وأكد نزيه أن أفضل وقت لتناول المشروبات الرمضانية هو بعد أذان المغرب مباشرة وبكميات قليلة، مع الحساء الدافئ، لتهيئة المعدة وتخفيف الشعور بالجوع. محذرا من تناول المشروبات الرمضانية التي تباع في الشوارع، نظرًا لعدم ضمان نظافتها وسلامتها.

وشدد على أهمية تحضير جميع الأطعمة والمشروبات في المنزل، لضمان جودتها وسلامتها الصحية. مؤكدا أن الصحة لا تقدر بثمن، ولذلك يجب توخي الحذر الشديد فيما يتعلق بالغذاء.